Vista Flores, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza 
80%  Manzana Roja - Red Delicious 
20% Manzana Verde - Granny Smith
 
Una sidra artesanal que se va pareciendo más a un espumante de manzana o a las sidras españolas, “que prácticamente son secas y no tienen azúcar”
La manzana verde como roja son cosechadas en el momento justo de maduración, “luego pasa por molienda y fermentación. En este último proceso es que logramos ese carbónico que lo asemeja más a un espumante que a una sidra, ya que en este caso al producto se le agrega carbónico al momento del llenado”
 
NOTAS DE CATA:
 
Un delicado y brillante tono de un suave verdor, con destellos dorados y una fina burbuja.
 
Asombran sus aromas a manzanas rojas dulces y manzanas verdes; delicadamente cítrico y mineral.
 
En boca es cremosa, con un dulzor sutil y una deliciosa acidez.
 
Temperatura ideal para el servicio
entre 8° y 10º C
 
Alcohol 6,5° V/V